Картофельное пюре - универсальный гарнир, который сочетается с различными блюдами. Рассмотрим классические и оригинальные варианты подачи.

Содержание

Основные сочетания

Основное блюдоСоусДополнения
КотлетыГрибнойМаринованные огурцы
РыбаЛимонно-масляныйУкроп
Мясо по-французскиСметанныйЗапеченные овощи

Мясные блюда

Классические варианты

  • Жареная курица
  • Говяжья вырезка
  • Свиные отбивные
  • Бефстроганов

Рыбные блюда

  1. Запеченный лосось
  2. Жареная треска
  3. Тушеная зубатка
  4. Креветки в сливочном соусе

Овощные гарниры

ОвощиСпособ приготовления
СпаржаНа пару
МорковьПюре
БрокколиВареная

Соусы

  • Сливочный с грибами
  • Томатный с базиликом
  • Сырный
  • Чесночный

Необычные сочетания

  1. Жульен с грибами
  2. Фрикадельки в томатном соусе
  3. Рагу из овощей
  4. Запеченные помидоры с сыром

Что не рекомендуется

ПродуктПричина
Сладкие блюдаКонфликт вкусов
Острые азиатские блюдаНе сочетается
ФруктыНеуместно

Картофельное пюре хорошо сочетается с большинством мясных, рыбных и овощных блюд. Выбор оптимального сочетания зависит от вкусовых предпочтений и повода для подачи.

Другие статьи

Как оплатить кубышку с арестом и прочее